原文標題：農曆新年到！中國豬肉買氣低 暴露經濟困境
發布時間：2024年2月4日 週日 上午7:15
記者署名：國際中心徐筱晴／綜合報導
原文內容：
農曆新年即將到來，對於許多中國家庭來說，豬肉作為豐衣足食的象徵，是年夜飯桌上不
可或缺的食材之一，因此，從西曆年底到中國新年前，理應是豬肉消費旺季。但是中國的
豬肉需求在近幾個月來一直處於低迷狀態，外媒報導指出，由於中國薪資普遍下降，家庭
支出縮減，而豬肉價格大減，更暴露出中國的深層經濟問題。
根據《彭博社》報導，對於在北京新民菜市場裡的一名肉販吳愛珍（Wu Aizhen，音譯）
來說，今年的農曆新年不太好過，即使豬肉價格已經比一年前下降約五分之一，但銷量卻
比往年少了三分之一。已經擺攤20年的吳愛珍表示，「儘管已經快過年了，但今年價錢漲
不上去。」
另一名豬肉供應商龔誠（Gong Cheng，音譯）也陷入了困境。他表示，先前作為當地建築
業和紡織業支柱的農民工大約會買1000人民幣左右的豬肉來製作香腸、準備過年。但今年
他們只買了300人民幣，甚至根本沒買。
報導指出，在近幾個月來，中國的豬肉需求低迷，即使年關將近，豬肉需求仍持續疲軟。
這發出了一個強烈的訊息，中國勞工的工資下降重創家庭經濟，拖累了消費價格，並導致
供應過剩。
中國的豬肉消費量和豬隻產量約佔全球的一半。但根據上海JCI顧問公司的數據，中國去
年豬肉消費量約減少100萬噸，減至5400萬噸。雖然降幅不大，但去年是中國疫情全面解
封的第一年，民眾本應該重新開始消費之際，消費量卻異常大幅下降。
與此同時，產量正大幅增加。這加劇了中國通貨緊縮壓力。食品佔消費者物價指數（CPI
）的五分之一，豬肉又是其中重要的一環。去年12月，中國CPI已連續第三個月下降，降
幅還可能持續至今年。
豬肉消費的削減在低收入消費者中尤其明顯。據專門研究中國農業的諮詢公司Sitonia
Consulting市場研究總監弗里德里希斯（Darin Friedrichs）表示，「如果是在上海的銀
行裡工作的人，那麼他們過得很好，他們仍會出去消費」，但他表示，經濟中有很大一部
分靠農民工、藍領工人消費，而在企業大幅裁員下，他們的經濟力表現不佳，「他們的日
子並不好過，正在大幅削減開支。」
江蘇一名餐飲業者李福民（Li Fumin，音譯）經營著十幾家餐廳，為數以萬計的農民工提
供餐食。他表示，近來顧客幾乎不點紅燒肉，只點便宜的蔬菜，「大家賺錢都很難，所以
客人捨不得吃肉。」目前他已經完全停止採購牛羊等較貴的肉類。
中國近年為「把飯碗牢牢端在手上」，提升食品供應的保障，改善了養豬方式。上個月公
布的數據顯示，中國2023年的豬肉產量已創下9年來新高，但消費需求持續低迷，中國當
局去年被迫3度干預市場，買進豬肉作為戰略儲備以提升價格。
政策研究顧問公司 Trivium China 的農業分析師佩伊（Even Pay）指出，由於豬肉價格
下降，部份豬農為了賣出較高的價格而延長豬隻飼養時間，反而導致供應增加，豬肉消費
量的下降的情況下，可能造成「惡性循環」。
經濟下滑為中國小型養殖戶帶來痛苦。中國南方的豬隻選育業者盧丹（Dan Lu）表示，目
前畜牧業出現巨額虧損，「這是我職業生涯中第一次經歷。」盧丹透露，在他負責的地區
，約有7成小型畜牧場被迫關閉。
即使是大型生產商也難以倖免，領先的生豬養殖企業福建奧農生物科技集團表示，由於豬
肉價格疲軟而持續虧損，公司可能在幾年內下市，其他生產商已被收購、或出售業務以籌
集資金。
心得/評論：
中共國薪資普遍下降 家庭支出縮減
豬肉銷量全世界最多的中共國
要過年了 豬肉漲不上去??
原來是中國人窮了 捨不得吃肉 只敢點便宜的菜
現在還吃得起菜 未來幾年會吃樹皮嗎??
中共股市一直暴跌 股民留言被封號刪除
只能跑到美國大使館留言板
匪區股民勾結境外勢力 求美帝救救中共股市
「賠慘了不讓說」 中國股民湧向美國大使館微博「求救」
https://reurl.cc/4jN0v3
網友怎麼說：
- 「以後中國包子裡面的餡不用豬肉了，看什麼肉便宜就用」
- 「幸福a中國人 股市和豬肉天天都便宜哦」
- 「中國人吃草就能活 以後香腸內陷裝草就好了」
- 「賺錢一窩蜂不只中國吧，台灣也是」
- 「這樣美國出口的豬肉是否暴跌???」
- 「中國豬減少，豬飼料確實下跌中，但便當漲價還沒停止」
- 「軍警都被降薪了，覺得升還是降」
- 「今年買干貝便宜超多,真爽! 希望對面回到文革時期」
- 「中國人吃草都能活，就不要浪費豬肉了」
- 「開放俄爹豬肉進口，好大一盤棋」
- 「還有老鼠肉、蝙蝠肉可以吃」
- 「雖然反中共，但還是覺得人民蠻可憐的。」
- 「那就不要買了啊，共產一下大家分一分」
- 「最後還是得吃肉 比較起來人肉跟狗肉便宜點 中國人」
- 「不喜歡通膨的可以移民去通縮」
- 「窮到年貨都沒得買 這麼誇張?」
- 「沒錢還有豬肉吃偉哉我的黨」
- 「對岸cpi食品價格一直降，優秀政府」
- 「上面那個tok 連通縮是什麼都不知道..好可憐歐..」
- 「是人口減少吧 疫情死太多人」
- 「政府出手買豬肉，是要讓共軍們吃肉乾吃到吐嗎？還是」
- 「買不起豬肉沒關係，買得起iphone就好」
- 「明明洋溢着樂觀向上 這篇可能是境外勢力的陰謀」
- 「因為共產黨的集中力量辦大事造成一窩蜂」
- 「祖國先進發達 有科技與狠活 何必吃什麼豬肉」
本文章轉載自ptt stock 版
